Naujas svarbus bioarcheologinis tyrimas parodė, kad iki vikingų invazijos Anglijoje buvo valgoma labai mažai mėsos. Ir nėra įrodymų, kad elitas vartojo daugiau mėsos nei paprasti žmonės. Taip pat teigiama, kad valstiečiai kartais rengdavo prabangias mėsos puotas savo valdovams. Tyrimo rezultatai paneigia stereotipus apie ankstyvųjų viduramžių Anglijos istoriją. Kai žmonės kalba apie viduramžių Angliją, iškart į galvą ateina karališkos puotos su gausiais mėsos kiekiais. Istorikai manė, kad karališkosios šeimos nariai ir didikai valgė daug daugiau mėsos nei kiti gyventojai. Laisvieji valstiečiai dalį produkcijos turėjo atiduoti valdovams. Tai buvo feodalinės sistemos dalis ir vadinosi feormu, arba maisto nuoma. Ilgą laiką buvo manoma, kad feormas yra valstiečių išnaudojimo ir priespaudos forma.
(Toliau skaityti kviečiam AIDŲ prenumeratorius: kiekvienam užsiprenumeravusiam metams dovanojam jo pasirinktą knygą iš >1000 leidinių sąrašo.)
