
Šampaną žmonijai dovanojęs vienuolis
Yra gėrimas, kurio bent gurkšnį paragaujame įvairių švenčių – vestuvių, jubiliejų, Naujųjų Metų – proga. Šiandieną galime gurkštelėti tikro šampano, o sovietmečiu gyvenusios kartos prisimena Alytuje gamintą gėrimą, pavadintą „Sovetskoje šampanskoje” („Sovietinis šampanas”, rus.). Kiek sąryšio šio gėrimo skonyje buvo su tikru šampanu, žinojo tik garbaus amžiaus someljė, kurių anuomet tebuvo vienetai. Šampanu pavadintą gėrimą sovietų imperijoje gamino ne tik alytiškiai: antai, imperijos pietuose esančiame Cimlianske, esančiame prie to paties pavadinimo marių, buvo gaminamas gardus putojantis gėrimas iš raudonųjų vynuogių, tad jo skonis buvo gerokai salsvesnis, nei lietuviškojo (gal dėl kaitresnės pietietiškos saulės?). Paskutiniajam SSRS vadukui Gorbačiovui paskelbus aršią kovą su stipriųjų gėrimų vartojimu ir naminukės varymu, XX amžiaus 9-ojo




































































You must be logged in to post a comment.